Puista tippuu kohta enemmän omenoita kun ehtii syödä tai käsitellä, mutta mikäs parempaa! Kuivaamalla omenoista saa ihanaa koko perheen välipalaa! Kuivasin omenat kiertoilmauunissa neljällä ritilävirityksellä. Vielä kun olisi ollut viides. Yhteen uunilliseen viipaloin reilut 20 omenaa. Kuivatin omenoita noin 35 asteisessa uunissa vuorokauden ajan. Lopputuloksena on keveitä, sopivasti nahkeita omenarenkaita, jotka säilyvät hyvin purkissa. Jos säilyvät siis, maku on niin ihana ja intensiivinen!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti